さよならソフトクリーム、ようこそクッキー

重ね着をして一回り体を大きくして、素足にサンダル‥ではなく靴下に長靴を履き、えいやとお客さまと水の上へ。
今日だけのとっておきを探しに行こう。

「ただいまー！」
お店に戻ると、あたたかいコーヒーで一息つく。右手にはコーヒーカップ。
左手には体を暖めるためにガツンと甘いものが欲しい。

そんなときは、これっきゃない。

（photo by DAISUKE.K）

ニュージーランドのジャッキーおばさん直伝！
【ジャッキーのチョコチャンククッキー】一枚￥200

ソフトな噛み応えと控えめでない甘さが癖になる。
甘党揃いのかのあスタッフ内でも大人気。
このままでもおいしいのですが、オーブンで少しあたためるともう、たまりません。

お菓子作りって不思議です。同じレシピでつくるのに、ぼくがつくるとなんだかぶきっちょ。
ナオさんがつくると、とーってもきれい。
※味は同じですからご安心あれ。